Barcelona, 27 de noviembre. – La Sala Polivalente Abigaíl Mejía del Consulado General de la República Dominicana en Barcelona fue escenario de una velada llena de identidad, raíces afrocaribeñas y sabores tradicionales durante la segunda edición de “Comerse al Mundo”, realizada en colaboración con el Gabinete de Comunicación y Educación de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB).
La República Dominicana tuvo el honor de culminar este ciclo cultural con la conferencia “Herencia Cocola: color, sabor y calor en cada esquina”, un espacio formativo que responde a los esfuerzos del Ministerio de Relaciones Exteriores por fortalecer los vínculos con las naciones caribeñas. El acto estuvo dirigido a estudiantes del Máster en Periodismo de Viajes, coordinado por el profesor Santiago Tejedor, y reunió a miembros del cuerpo consular, representantes del ámbito académico y profesionales de los sectores turístico y gastronómico.
El cónsul general Antonio Gómez Peña abrió la actividad con una intervención cargada de emotividad y reflexión. Invitó a los presentes a reconocer el aporte invaluable de la comunidad cocola a la identidad dominicana, recordando que se trata de “una historia que transforma la manera en que entendemos nuestras raíces”. En su discurso destacó la llegada de migrantes de las Antillas británicas —Saint Kitts, Nevis, Antigua, Montserrat, Barbados y Tórtola— atraídos por la industria azucarera a finales del siglo XIX y principios del XX. “No hablamos solo de trabajo y sacrificio, sino de resistencia, cultura y legado”, afirmó.
Este primer apartado contó también con la visión del historiador Rafael Enrique Jarvis Luis, profesor de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra y descendiente cocolo. Jarvis compartió sus investigaciones sobre la cotidianidad, los valores comunitarios y la evolución social de estas familias, combinando la documentación histórica con memorias transmitidas de generación en generación.
El segundo bloque estuvo dedicado a la gastronomía cocola. El chef Reynol Osoria Mojica, oriundo de San Pedro de Macorís, galardonado como Mejor Cocinero de Aragón 2025 y nominado al Premio al Emigrante Oscar de la Renta 2025, presentó una propuesta culinaria que fusionó tradición y creatividad. En una degustación especial, los asistentes pudieron disfrutar del yaniqueque, el pan de coco, el domplín con bacalao y el conconete reinterpretados bajo un enfoque de alta cocina.
El tercer segmento resaltó la dimensión artística y simbólica de la cultura afrocaribeña. Las obras del artista dominicano Kahsmir Jones, residente en Barcelona, ofrecieron un homenaje a la mujer afrocaribeña y, especialmente, a la mujer rural dominicana. Su trabajo aportó una mirada visual potente y comprometida que enriqueció la experiencia cultural del encuentro.
Para cerrar la jornada, el folklorista Andrés Ángeles y su grupo A Palo Limpio, único en Europa dedicado a la preservación de ritmos afrodominicanos, llenaron el espacio con la energía del teatro bailado cocolo. La presentación de los Guloyas, reconocidos por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, marcó un momento histórico al realizarse por primera vez en la sede consular dominicana en Barcelona.
La maestra de ceremonias del acto fue la vicecónsul Marlene Guerrero, acompañada por el especialista en relaciones internacionales Ambiorix Feliz, mientras que la coordinación general del evento estuvo a cargo de Liana Yamell Zamora Richardson, responsable de Asuntos Educativos del Consulado.
Con esta edición de “Comerse al Mundo”, el Consulado General de la República Dominicana en Barcelona reafirma su compromiso con una diplomacia cultural que difunde la riqueza histórica, gastronómica y artística del país como herramientas estratégicas de proyección internacional.