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El Consulado dominicano en Barcelona recibe al chef Reynol Osorio Mojica, elegido Mejor Cocinero de Aragón 2025

enero 22, 2026

Barcelona, 12 de septiembre de 2025.– El Consulado General de la República Dominicana en Barcelona, bajo la dirección del cónsul general Antonio Gómez, recibió este viernes la visita de cortesía del chef dominicano Reynol Osorio Mojica, galardonado recientemente como Mejor Cocinero de Aragón 2025 tras alzarse con el triunfo en la final del XXII Certamen de Cocina de Aragón “Lorenzo Acín”.

Durante el encuentro, el cónsul Antonio Gómez felicitó al chef por su sobresaliente trayectoria y destacó que “la historia de Reynol es ejemplo de esfuerzo, superación y compromiso con nuestras raíces. Desde el Consulado nos llena de orgullo acompañar a dominicanos que, como él, llevan en alto la identidad cultural y gastronómica de nuestro país en el extranjero”.

Originario de Boca Chica ycriado en San Pedro de Macorís, Osorio Mojica ha consolidado su carrera en la alta cocina española, con experiencia en destacados restaurantes, varios de ellos con estrellas Michelín. En uno de ellos asumió funciones de investigación, desarrollo e innovación. Actualmente impulsa su propio proyecto en El Portal, restaurante de Albarracín (Teruel), donde fusiona ingredientes locales con técnicas y sabores de la cocina dominicana.

Desde 2018, su participación en competiciones gastronómicas nacionales le ha permitido acumular importantes logros y reconocimientos. Este año, la Asociación de Dominicanos en Teruel presentó su candidatura al Premio al Emigrante Dominicano Sr. Oscar de la Renta 2025, en honor a su excelencia profesional y compromiso con la diáspora.

Con esta visita de cortesía, el Consulado reafirma su compromiso de respaldar y dar visibilidad a los dominicanos que, con su talento, prestigian el nombre del país en el exterior. Además, se anunció la puesta en marcha de futuras colaboraciones con Reynol Osorio Mojica en proyectos culturales y gastronómicos, en beneficio de la comunidad dominicana residente en Cataluña, Andorra y Aragón.

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